《喜欢你》经典台词对白观后感
片中台词:
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员工:对不起
路晋:等一下!我最讨厌别人跟我道歉;你说完对不起,我还要装成宽容的样子,为的是让你的心里好受;可惜你连一家像样的酒店都没有帮我买到。
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经理:不是公开,是分开。
胜男,我喜欢吃你的菜,但你不是我的菜;
我喜欢肉多的,但你连最该有肉的地方都没有;
我不是嫌弃吃素的,胜男,你看,茄子,南瓜,还有节瓜,它们其实都算是有肉的;但你就……韭菜,而且还是没加化肥的那种。
唉……唉……胜男,胜男,希望我的诚实没有伤害到你。
但你别灰心,这世界上喜欢韭菜的男人还是很多的,而且
顾胜男:滚,快点。
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路晋:女巫汤意面
我本来觉得你把酒店经营成这样,早就该被开除了;没想到你竟然还有一位这样的女厨师。
经理:怎么知道是个女厨师啊?
路晋:这道吉普赛的食谱,向来是传女不传男,调味配合非常困难;她竟然敢用花椒搭配柠檬,而香茅的加入改变了整道菜的季节感。热红酒属于冬天。
顾胜男自白:冬天,吉普赛人常常会在路边支起铁锅,熬着这锅味道强劲,散发着草药香气的女巫汤;女巫汤根本没有菜谱,你喜欢放什么,放多少,每个人都不一样。
路晋:虽然奇特,但味道平衡的非常好。
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路晋:方便面是失眠人的好朋友,水在100度沸腾,却会挥发了面的香气,面在三分钟煮透,但将透未透时才最弹牙;完美只存在一瞬间,而数字可以帮助无限接近这个瞬间,美妙的不是巅峰,而是存在于巅峰之前,怎么掌控它才是关键;时间是面的敌人,这一秒的面和下一秒的面根本就是完全不同的两碗。
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顾胜男:为什么我会被人甩了?
路晋:嗯?
顾胜男:我是不是特别,特别丑?你要是不说,我就不松手。
路晋:丑啊,丑不可悲,可悲的是你不够丑;特别丑的跟特别美的,起码都很特别;像你这种一般丑的,就很一般。
顾胜男:嗯…嗯嗯………嗯嗯嗯…………
路晋:别难过。
顾胜男:走,我知道你说什么。
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小孟:哇,这点的什么?
路晋:她用了墨鱼汁,墨鱼汁是墨鱼逃跑的时候放的。那么……
小孟:她在求饶。
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经理(死不要脸的挺着胸凑过来):最近在练健身,摸摸。
顾胜男:不用了不用了,我也喜欢吃素。
经理:胜男,帮我。
顾胜男:帮你什么?
经理:教练说,最近练健身不能吃太油腻。
顾胜男:咱们俩已经分手了,所以我以后不能再给你做饭了。
经理:我不是要你给我做菜;而是我发现这世界上存在着一些味道不怎么样却很健康的食物,例如:低脂牛奶, 健怡可乐,素鸡;当然还有你;你那么健康,但我却一直忽视你。今晚去你家。
顾胜男:呵呵,好啊。
经理:我去开车
顾胜男:哎,等一下。
(瞬间翻脸的表情)你不是最喜欢吃肉吗?给你吃肉(包子向经理身上扔过去),包子配狗,天长地久。全是肉的,不许再来找我了。
经理:胜男……
看着这样子的经理被这样子扔了至少三个包子,解气!
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影中人:1123 说这是开放性命题,大家按自己的理解自由发挥。
此时——此地——此刻
上菜后,影中人:这是您点的第一道菜:此时
顾胜男旁白:夏天对我来说就是火爆,要有火星四射的激情。
路晋:夏日的烧烤还特意配上阿根廷的辣酱。
顾胜男旁白:激发出来的就是原始的香气。
路晋:我看你们厨师今天有点情绪。
第二道菜上:此地
路晋:迷迭香,迷迭香的花语是:神秘的海上灯塔;确实是对上海很好的比喻。
顾胜男旁白:厨师和客人之间,因为一道菜有了不一样的缘分,即使不让他知道我是谁,也希望让他能记住这一刻。
第三道菜:法式煎羊排
经理:这道菜的意义是此刻,我们正在当时法租界的中心,而我们酒店也是历史非常悠久的酒店。
路晋:这羊排特别的是在它的酱汁,她用了日式抹茶粉才有这清香的味道。
经理:日式?
路晋:我相信她想表达的是日式茶道里一期一会的精神,此刻。
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经理:路先生,我们厨师说她已经给您做了三道题,接下来这道由她出题。
路晋做了个伸手期待的手势。
菜端上来,路晋试吃后。
路晋:美国杏仁,加拿大蓝莓,英国醋栗;呵……呵呵……
把我查得很透彻啊!我在美国出生,加拿大长大,英国留学和工作;告诉她这道是此身。
经理:我们厨师相当的用心,这里面有松露。
路晋:松露是什么?
经理:那是意大利阿尔巴的白松露,一克要五十欧元,是我们酒店最贵的食材;当然也是为了衬托您高贵的身份。
路晋(边摇头边说):嗯……我希望见一下这位厨师
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至于这个松露,其实它是藏在地下,长在它周围的植物都会莫名其妙的死掉,它才能容易被找到,也就是说只有杀死它周围的植物,才能成为最高贵的食材。
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路晋:知道为什么不说?
顾胜男:你是谁对我来说没所谓呗。
路晋:那何必用松露骂我?
顾胜男:你这个人跟松露挺像的,松露就是要把周围所有的生物全杀死,它自己才能茁壮成长。
路晋:这么讨厌!?那干嘛还做那道一期一会的菜?你可真矛盾。
顾胜男:不知道谁矛盾,你那么烦我干嘛来找我?
路晋:赶快把我的蛋糕做好。
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小朋友敲门,顾胜男开门后小朋友问:龙虾三吃有哪三吃?
顾胜男:头油爆,腹刺身,尾保粥。
小朋友:306,306,306
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火锅在情色食物排行榜里,排名第一;因为他和情人间的某种亲密行为实在太像,两个人不断要交换口水,还会面红耳赤,心跳加速,唇干舌燥,没酒也醉。
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顾胜男:我一直想问你个问题,你一共能挣多少钱?
路晋:三百五十亿美金,去年福布斯杂志说的。
顾胜男:那你就不用工作了呀,你可以为所欲为了!
路晋:是吗?如果你很有钱你会做什么?
顾胜男:花呀!
路晋:三百五十亿美金,你知道这个概念吗?花不完的。
顾胜男:这样吧,给我,我试试能不能帮你花完。
路晋:当你能赚到三百五十亿,意味着你有几十万员工,而且你只可以想“怎么样能够赚到另外一个三百五十亿”。
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私人厨师:顾小姐看起来真年轻,当厨师多久了?
顾胜男:五年
私人厨师:五年,五年才算刚入门而已,年轻对路总没有用,经验多才能掌握他的口味。
顾胜男:口味是会变的;同一个人的菜吃七年,你怎么知道不会觉得无聊。
私人厨师:是可能会无聊啊;所以我理解他,不过是换换口味。
顾胜男:别说的他好像属于你一样。
私人厨师:我属于他就可以了。我在你这个年纪的时候,早就已经有了这辈子只为他一个人做菜的觉悟。
顾胜男:做菜不是你占有别人的手段,做菜是一种交流。
私人厨师:说的真好听,那你就像世界上许多其他的厨师一样,路总见过,欣赏过,但都只是路过,最后还是会回到我身边;吃我做的菜。你说的对,人的口味会变,但习惯不会,我的菜对他永远是家的感觉。
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路晋:我知道你还在生气,关于我的私人厨师。
顾胜男:我对你什么私人厨师一点兴趣都没有;我就是想知道你是不是要把我们所有人都开除呀?
路晋:点头
顾胜男:为什么?
路晋:这里未来要改造成一家国际化标准的精品酒店。
顾胜男:什么是国际化?你是觉得我们不够国际化,还是根本就不是精品?
路晋:是不标准。
顾胜男:那你为什么不早点跟我们说呀?
路晋:说了有用吗?杀猪之前告诉它能不杀吗?
顾胜男:你说我们是猪啊?
路晋:比喻而已。世界上不就三种人:杀猪的人,买猪的人,还有猪。
顾胜男:那你有没有考虑过我们的感情?猪也是情感动物,不管你是什么动物,你总要有情感吧?猪也有感情!!
路晋:我第一次开人的时候是十九岁,那个人在公司干了二十年,有两个孩子,那又怎么样?人不能被这些事情操控,这只是工作。你有你的工作,我有我的工作。今天裁员是我的工作而已。
顾胜男:那我就是你工作的一部分对吧?
路晋:你能不能试着跳出你普通人的思维,从另外一个角度看这件事;用我的脑不要用你的脑。
顾胜男:我只是一个普通人,我没有办法达到你的高度怎么办?而且我没有办法容忍你同时用两个厨师,你怎么可以同时吃两个人的菜?啊,说?
路晋:她是一个非常合格的私厨。
顾胜男:合格个屁。
路晋:我不能只是因为认识一个新厨就把她开除。
顾胜男:我不是新厨师,你不能喜欢两个人的菜,你只能喜欢一个人的菜。
路晋:为什么?
顾胜男:为什么个屁为什么,没有为什么。
路晋:你不只是一个厨师,你很特别,但是你有些地方太特别,特别到不符合标准,特别到不能控制,特别到我不知道该拿你怎么办,所以我需要多点时间考察。
顾胜男:老板,考察什么?啊?你说呀?
路晋:因为我现在没有一个,因为我现在不能够给你一个合适的职位。
顾胜男:没事,不用考察。没事,我早就想辞职了你知道吧,我一点都不想待在你身边,因为我觉得你这个人根本就没有感情。你呀,根本就不是一个人,枉为人。
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私人厨师发来短信:您要吃的已经不仅仅是饭了,我的存在不再有意义。
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父亲:来的正好,上海那家酒店怎么回事呀?跟你说过多少次了,不可以特别,特别表示超出预期。
路晋:我知道。
父亲:那酒店餐饮呢?
路晋:全部都与米其林餐厅合作。
父亲:食物不可以太好吃,不能喧宾夺主,妨碍客人谈正事。还有事吗?
路晋:爸,好像很久没有一起吃饭,要不要一起吃个饭。
父亲:(点头)
路晋:这段时间没见到你,身体有没有好一点。
父亲:这媒体呀就是专门收集蠢货,然后把他们集中让大家来看;告诉你多少次了,不要随便接受采访;看吧,就会变成笑话,不是吗?
路晋:一定要在吃饭的时候说这些吗?
父亲:谁让你在吃饭上面浪费这么多时间的?食欲是人的初级本能,你被它控制,表示你的意志力薄弱。
路晋:我终于明白为什么别人那么讨厌我。
父亲:讨厌不好吗?讨厌能让你孤独,孤独让你清醒;清醒呢,就不受别人影响。你看我们现在控制这么大的经济体,我们不是普通人,我是花了多少的心血,才把你变成这么讨厌的人;你应该感激。
路晋:那喜欢呢?难道你没有喜欢过任何人?
父亲:当然有。你,虽然有这么多的缺点,但是你是我儿子,我不可能不喜欢。
路晋:我吃饱了。有一个问题我一直想要问你。我小时候养的那条狗是你丢的吧?
父亲:什么狗呀?
路晋:爸,你好可怜。
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PS:顾胜男把自家养的牛头梗起名叫:老板
顾胜男:没有工作就没有钱,没有钱就没有办法生活。所以老板呀,要从你做起,从我做起;咱们要节省开支。
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路晋:顾胜男,你给我出来,躲起来是没有用的。
路晋通过手表找到牛头梗说:她在哪里?你想不想再吃到宵夜。
牛头梗(叛变后找到顾胜男所在的位置)
路晋(看着玻璃门后的顾胜男说):出来,我有话跟你说。
顾胜男:我没话跟你说。
顾胜男看着牛头梗说:叛徒。
路晋:见到我为什么要跑。
顾胜男:因为我讨厌你。
路晋:讨厌我什么?
顾胜男:讨厌你的一切。
路晋:那你讨厌我比我讨厌你更严重啊?我只是讨厌你的脑子笨,说话没逻辑,做事情欠条理,清醒时犯糊涂,喝醉时更糊涂,家里脏得像猪窝。
顾胜男:闭嘴。
路晋:你出来我就闭嘴。
顾胜男:我不会再上你的当了,我也再不会给你做饭吃,你给我多高的职位我都不会要。
路晋:我没有职位给你,但我身边有个位置给你。
我一直以为我自己喜欢一个人吃饭,但遇到你之后,我才知道原来,是没有人愿意陪我吃饭。
顾胜男:你……你不是说你讨厌我吗?你不是说我很特别吗?我知道,你就是喜欢吃我做的菜而已。
路晋:我喜欢吃很多人的菜,但没有对那些人说过刚才那些话。
顾胜男:那要是我不会做菜了,你还喜欢我吗?
路晋:我不知道啊!我想象不出来会不会喜欢一个不会做菜的你,就好像我想象不到会不会喜欢一个不会犯错的你,因为我没办法选择只是喜欢你的优点不喜欢你的缺点,明不明白啊,顾胜男。我根本没有办法选择喜不喜欢你。
顾胜男:那就是说你喜欢我对不对?
路晋:你是猪啊?!开门。
顾胜男:我性不性感?
路晋:什么?
顾胜男:我是不是世界上最性感的人?
路晋:你是最最普普通通的性感的人。
顾胜男(转过身不出声狂笑着)
路晋:开门
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影片由一些80后耳熟能详的老戏骨出演,有金城武,周冬雨,林志玲,孙艺洲(《爱情公寓》里扮演花心公子的吕子乔)等人演出;这应该算是一部讲女厨师爱情故事的电影,片中有些台词很冷酷,但也给人以深思。
杀猪之前告诉它能不杀吗?
世界上不就三种人:杀猪的人,买猪的人,还有猪。
都说李小龙创立了截拳道,但实际上截拳道的思维章法是以自己最擅长的方式柔和自己需要的任何技击技能成为自己特有的技击能力。总章程是:简单、直接、有效的技击(包含攻击和防守)。没想到吉普赛人的女巫汤亦有异曲同工的思维:没有菜谱,却讲求味品。
片中女主角因为经理跟自己说分手而睡不着觉在顶楼户外喝酒的配乐非常对接。
把泡面的时间感说的那么神奇,感觉有点像佛家在说对时空意境的解释一样:上一秒的你和下一秒的你根本就不是同一个人。
最有特色的是煮面时的同人三个工序镜头重叠,把“惊喜感”描述的特别渗透,同时也让当事人的心理感受“讨厌”的情绪变的更加清晰化。
片中有段男女主角同吃河豚肉“中毒”后真情流露的片段,很逗也很有意思,同时也应承着医学上所说男生的新陈代谢快于女性的理论,所以男主角先从河豚毒中清醒过来,但却看到了毒性还未消散的女主角对自己好的一面而有所感动。
本片个人感觉没有尿点,剧本饱满,看的很回味!本人还百度了一下日本茶道的一期一会,也算是长了点知识。
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一期一会 (日语词语)是由日本茶道发展而来的词语。指人的一生中可能只能够和对方见面一次,因而要以最好的方式对待对方。这样的心境中也包含着日本传统文化中的无常观。
一期一会,字面上的意思已经非常明白。融会到茶道的仪式里,就是通过一系列的茶道活动,包括水、饭、谈、茶四大步,最后完成时使亭主和主客、从客静心清志,由内到外自然涌现出一种“一期一会、难得一面、世当珍惜”之感,苍凉而略带寂寥。进而思考人生的离合、相聚的欢娱,使参与者的精神境界接受一次洗礼,达到更高的状态——冥想中的涅槃。这,是一期一会的道理,也是茶中的道理。
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人类有个最大的特色:就是在付出感情的时候都会或本能或潜意识的带有回报的述求!
人除了要吃饭以外,还是需要“吃感情”的!
具有讽刺意味的生意家族式乌托邦教育:讨厌能让你孤独,孤独让你清醒;清醒呢,就不受别人影响。
在人类的感情世界里,人的情绪很多时候和习惯是反向操作的:既生气不想见到,但习惯了对方的“坏”又特别想见到对方。所以有时候女方说言不由衷的话时,得反着听,其实她很想听你解释,让自己下台也让对方有机会持续的爱着她。
从感情到婚姻,说到底就是两个有缘的人通过彼此的欣赏,懂得而愿意相扶、相需的过完一生。
在感情的世界里,女人的需求在被男人满足的时候,内心是雀跃般窃喜的同时,更想关注男人的反应,因为男人的真情流露也是女人更需要的内心充实!
一直以来,绝大多数女生特别向往有自己喜欢的人爱,但又不好意思主动示白;所以如果她和你恋爱甚至结婚后,还会生你的气,那就好好珍惜吧。不如你就理解成:生气是在乎的变向表白!
红尘人生想要过的好,真如那句:陪伴是最长情的告白,珍惜是最宝贵的情,尊重是最大的爱。